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基改豆含藥多 環團籲不上桌

基因革新黃豆的農藥殘留量比一般黃豆高,環保團體今天(18日)召開記者會要求,政府應進一步做好泉源把關工作,將進口黃豆區分為「油料飼料用」與「食用」,規範基改黃豆只能榨油或做為飼料,不會上餐桌,以下降民眾的食安風險。

主婦同盟環境護衛基金會等多個環保團體18日召開記者會默示,目前台灣的進口黃豆固然已區分基改與非基改,但市面上大部份豆製品的來源還是基改黃豆,以2015年為例,進口基改黃豆約261萬噸,進口非基改黃豆只有5.8萬噸。

台大農藝系名譽傳授郭華仁指出,由於基改黃豆能夠抵禦除草農藥「嘉磷塞」(glyphosate),是以栽種基改黃豆時農人會施用嘉磷塞,其殘留量也就相對來得高,食藥署去年抽驗市售基改黃豆就發現,其中有一半的「嘉磷塞」含量都在0.3 ppm到6 ppm之間,固然低於允許值的10ppm,但卻遠高於其他作物的殘留量。郭華仁:『(原音)憑據食藥署的殘留允許值,黃豆是10ppm,然則跟黃豆一樣的毛豆卻是0.2ppm,稻米是0.1ppm,也就是說黃豆規訂這麼高是為了業者進口利便,假定訂跟一般毛豆一樣低的話,很明顯有一半就不克不及進口。』

出席記者會的民進黨立委蔡培慧表示,美國大量莳植基改黃豆,但幾乎用作油料與飼料,不會拿來直接食用與加工,但台灣的飲食習慣對黃豆的依賴度高,豆乳、豆腐、豆乾等直接加工品幾乎天天城市泛起在民眾的餐桌上,是以他與環保團體要求,當局應效法日本在泉源把關,將進口黃豆區分為「油料飼料用」與「食用」,規範基改黃豆只能榨油或做為飼料,不會上餐桌。蔡培慧:『(原音)台灣吃素的人許多,我們黃豆的食用性的比例其實是特別很是高的,所以食品級黃豆、非基改、效法日本,就是我們將來要勉力的方向。』

環保集團指出,世界衛生組織於2015年曾公告「嘉磷塞」有致癌風險,歐美因飲食習慣分歧,較少食用黃豆製品,因此風險較低,但台灣黃豆製品異常多,食藥署除應避免基改黃豆進入直接食用與低級加工的食物鏈外,也應調降「嘉磷塞」的允許值,並落實追蹤追溯機制,確保國人的飲食平安。


引用自: https://tw.news.yahoo.com/拒農藥殘留-環保團體籲基改豆分流-034600184.htmlLV包包 LV皮夾 LV長夾 LV專櫃 LV旗艦店
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